Muffin Coklat

10 Mei
Muffin Coklat

Bahan :
– Margarin 150 gram –
– Susu cair 100 ml –
– Telur ayam 3 butir –
– Gula pasir 150 gram –
– Tepung terigu protein sedang 250 gram –
– Soda kue 1 sdt –
– Baking powder 1 sdt –
– Coklat masak pekat 150 gram, potong dadu kecil –

Cara membuat :
1. Cairkan margarin bersama susu cair hingga mencair dan hangat tidak sampai mendidih.
2. Kocok telu dan gla hingga gula hancur tetepi tidak sampai berbui banyak. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue, aduk rata.
3. Masukkan campuran susu, margarin, coklat masak, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang hinga hampir penuh. Panggang selama 30 menit hingga mtanga, angkat.
5. Sajikan.

Tips : Coklat masak pekat bisa diganti dengan messes coklat.

Untuk 8 buah

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: